2014年
卤人甲开启研发历程。
2015年
正式确定卤人甲项目，屡次举行大型试吃活动，卤人甲系列产品问世。
2016年初
第一家卤人甲直营店问世，位于南京中心区域拥有近百年历史的著名商圈——新街口。
2017年初
卤人甲直营+加盟的运营管理模式下，加盟规模超过300家。
2017年7月
成功召开第一届全国加盟商大会。
2017年9月
成立武汉、深圳、郑州三大办事处，从事总公司营业范围内的业务联络活动。
2017年底
加盟门店突破1000家，百城千店完成。
2018年初
获得天图投资近亿元融资。同一时期签约林更新为2018年度代言人。
2018年3月
成功召开第二届全国加盟商大会。
2018年7月
全国加盟店已达1500家。
2018年8月
成功召开第三届全国加盟商大会。
2019年3月
成功召开第四届全国加盟商大会
2019年8月
全国已签约加盟突破2000家。
2020年7月
成功召开第六届全国加盟商大会
